Battlensk.ru

Около 40% пищи, приобретенной американцами, угождает в пластиковое ведро.

В Соединенных Штатах около 40% выпущенной пищи так никогда в жизни и не бывает проглоченной, посчитали функционеры социальной природоохранной компании Natural Resources Defense Council (NRDC), рассказывает BFM.ru

По их данным, на изготовление еды для американцев уходит 10% топливно-энергетического баланса США, посевы и предприятия занимают 50% площади страны и употребляют около 80% резервов пресной жидкости, но все люди раз в месяц выкидывают около 9 кг пищи.

Американцы, так что, каждый год выбрасывают товаров на 165 млн долларов США, а 25% пресной жидкости и множество не нужных химикатов, энергии и ресурсов земли расходуются зря. И более того, вся недоеденная пища в конечном итоге оказывается на свалках, на которые нужно 25% выбросов метана на территории Соединенных Штатов.

В NRDC сделали вывод, что уменьшение утрат пищи по крайней мере на 15% помогло бы каждый год насытить не менее 25 млн американцев — каждому шестому жильцу страны не хватает полновесного питания. Функционеры убеждены, что, зная, сколько сил и ресурсов теряется на разведение и изготовление пищи, нужно применять продукты наиболее эффективно.

Средний француз, по сведениям NRDC, выбрасывает в 10 раз больше пищи, чем гражданин Юго-Восточной Азии, и в 50 раз больше, чем гражданин США в 1970-х гг.. Заступники природы полагают, что у людей есть шанс обучиться применять продукты с большей эффективностью, раз они жили так в прошлом. В роли образца функционеры приводят Англию и в общем ЕС, где были осуществлены изучения, нацеленные на решение данной неприятности.

В начале января 2016 года Европарламент утвердил постановление, по которой к 2020 году число выкинутой пищи должно уменьшиться на 50%, и назвал 2014 год «Азиатским годом против пищевых остатков».

В Великобритании на протяжении заключительных 5-и лет ведется социальная кампания «Предпочитаю еду, недолюбливаю отходы». 53 ведущих отдельных сети царства условились уменьшить число выкидываемой пищи при готовке. За этот период времени число пищевых остатков в домохозяйствах Великобритании снизилось на 18%.